Paste soia verde fara gluten eco, Amazin 200g

Ingrediente: soia verde*, apa. *ingredient din agricultura ecologica. Preparare: se introduc pastele in apa clocotita si se fierb 7 minute.

Valori nutritionale/100g

Energie: 1531 kJ / 378 kcal

Proteine: 42.8 g, Fibre: 29 g, Sare: <0.1 g.

Grasimi: 6.6 g din care acizi grasi saturati: 1.2 g

Carbohidrati: 36.9 g din care zaharuri: 6.7 g

Descriere

Stiati ca: numita uneori si “ming” sau “mung dal”, fasolea mung sau `soia cea verde` este asemanatoare boabelor de mazare dar are o forma ovala, boabele sale avand invelisul verde intens si miezul galbui. In bucataria ayurvedica fasolea Mung este considerata un aliment aducator de echilibru.