Salt la informațiile despre produs
  • Maia din extract de spelta bio 30g - Biovegan - Adaosuri
1 din 1

livreco-shop

Maia din extract de spelta bio 30g

Preț obișnuit 7,44 lei
Preț obișnuit Preț redus 7,44 lei
Taxe incluse. Taxele de livrare sunt calculate la finalizarea comenzii.
Marca
Se adauga doar drojdie si este gata de introdus în cuptor. Pentru o pâine cu aciditatea tipica din maia si aroma usoara de nuca din alac. Chiar si Hildegard con Bingen a stiut sa aprecieze alacul. Pentru o pâine cu o savoare fina, aromata si gustoasa. Rezulta aprox. 1,5 kg pâine. Pâine din aluat acrisor de alacIngrediente 1 plic de extract din maia naturala de alac Biovegan, 700 g faina de grâu, 300 g faina de secara, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan 18 g, 2 lingurite de sare, 750 ml apa calduta. Preparare Se amesteca bine toate ingredientele uscate. Se adauga apoi apa si se framânta foarte bine. Compozitia se lasa 2 ore acoperita într-un loc cald la dospit. Apoi se framânta înca o data bine si se pune într-o forma de copt unsa în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însotita de un castron cu apa. Se coace la temperatura de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se rastoarna din forma pe un gratar si se lasa la racit.
Ingrediente: spelta produse fainoase, culture starter. 100% agricultura ecologica
Alergeni:
spelta

Informatii nutritionale:
  • kj: 1511
  • kcal: 357
  • grasimi: 2,2g
  • acizi_grasi_saturati: 0,4g
  • glucide: 65g
  • zaharuri: 0,8g
  • fibre: 8,7g
  • proteine: 15g
  • sare: <0,01g