Amestec de faina paleo copt sarat, Szafi Reform 500g

Amestec de făină fără gluten, cu nivel redus de carbohidrați cu utilizare multiplă. Se pot face cu ușurința aluaturi pentru patiserii sărate fără adăugarea drojdiei, urmând rețetele de pe pagina web! Ex. Melcsi cu gust de pizza, croissant, pateuri, buzunărele umplute, plăcinte. Amestecul de făină este potrivit și pentru aluaturi de patiserii fără ouă!

Ingrediente: amidon de tapioca, făină de cocos,  făină de susan, făină de psyllium husk, făină de fibre de bambus, agent de afânare: bicarbonat de sodiu, sare, agent de condensare: făină de konjac, stabilizator de aciditate: acid citric

Valoare nutritivă medie în             100g amestec de făină                 un croissant cu pizza (57g)*
Energie:                                               1369J/326kcal                               561kJ/135kcal
Lipide:                                                          5,4g                                               7,1g
din care saturați:                                       3,6g                                               6,1g
Carbohidrați:                                              44.6g                                             10,8g
din care zaharuri:                                      5.6g                                               2,6g
din care polioli:                                          0g                                                  0,5g
fibre:                                                           18g                                                  5,3g
Proteine:                                                     16g                                                  4,3g
Sare:                                                             2.3g                                               0,5g
*conform rețetei date
Din energia a 100g de amestec de făină 144kJ/36kcal provin din fibrele alimentare.
Nu conține adaos de zahăr. Conține zaharuri sub forma lor naturală.

Produsul poate contine urme de susan, mustar, telina, nuci, sulfati,lupin!