Fulgi mici de ovaz ecologic FARA GLUTEN 1kg

Fulgii de ovaz bio integrali FARA GLUTEN sunt ideali pentru cerealele dvs. preferate, de exemplu, fructe cu coaja lemnoasa, fructe, bucati de ciocolata la care adaugati lapte sau iaurt pentru un inceput de zi. Dar, de asemenea, pentru gatit sau pentru coacere se pot folosi fulgii de ovaz.

Ovazul pentru fulgii nostri ecologici controlati fara gluten este cultivat si prelucrat fara contaminare cu gluten. Analizam fiecare lot din laborator pentru eliberarea de gluten si garantam sub 20 ppm de gluten. Legea alimentelor spune „Ovazul alimentelor destinate persoanelor cu intoleranta la gluten trebuie fabricat, preparat si sau prelucrat astfel încât contaminarea cu grâu, secara, orz sau traversarile acestora sa fie exclusa; continutul de gluten de ovaz nu poate depasi 20 mg kg ppm Fiecare lot este verificat pe teren, imediat dupa recoltare, dupa presare si dupa ambalare. Analiza glutenului are loc pe lânga testele standard pentru a asigura calitatea organica. Ovazul bio difera prin structura proteica de grâu, secara, orz si spelta. Aceasta înseamna ca persoanele cu intoleranta la gluten pot include, de asemenea, ovaz pur, fara contaminare, în dieta lor. Asiguram libertatea de contaminare prin intermediul unui set de reguli special dezvoltate împreuna cu fermierii contractuali. Masurile de precautie în cultivare încep cu curatarea semintelor si se încheie cu transportul la moara. Cultivarea ovazului la pragul nostru este importanta pentru noi. Mentinem parteneriate pe termen lung cu fermierii regionali organici si  suntem mândri ca permitem extinderea zonei organice în fiecare an prin vânzarea fulgilor de ovaz. Scopul nostru este agricultura 100% ecologica. Cu fiecare punga de fulgi de ovaz bio fara gluten Bauckhof, va ajutati sa atingeti acest obiectiv.

Persoanele cu intoleranta la gluten pot include ovaz în dieta lor. În Anglia, SUA si Scandinavia în special Finlanda, ovazul fara contaminare a fost folosit de mult timp în alimentatia fara gluten. Cu toate acestea, persoanelor cu boala celiaca li se recomanda sa integreze încet si treptat ovazul într-un plan alimentar fara gluten. Faina de ovaz este ideala pentru prepararea terciului, pentru micul dejun cu lapte, suc sau brânza sau pentru coacerea pâinii, rulourilor, fursecurilor, a cerealelor etc. Ovazul pentru fulgii de ovaz fara gluten este cultivat într-un proiect special de catre un fermier partener de multa vreme. Ovazul nu este contaminat cu cereale care contin gluten, atât în cultivare, cât si în procesare. Pentru faina de ovaz Bauckhof, folosim materii prime care sunt produse în cultivarea organica controlata.

Fara OMG, fara aroma, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal. Tara de procesare Germania. Produs organic, ponderea ingredientelor organice 100% organic. Sigiliul de stat Bio-Siegel, Bio-Logo UE. Adaugarea la tara a siglei UE Agricultura UE. Organismul de inspectie organica DE-ÖKO-007. Ce standard este îndeplinit Standardul CEE 8342007. Alte criterii de calitate si etichete societatea vegana, fara gluten a DZG
Ingrediente: Fulgi integrali de ovaz. 100% agricultura ecologica.