Acid citric 10 g Neovita

Acid citric 10 g Neovita

Pentru reglarea acidității la gătitul gemurilor și jeleurilor. Un ajutor versatil în gospodărie.

Ingrediente: acid citric

Conținutul acestui plic corespunde cu aproximativ 160 ml suc proaspăt de lămâie.

Sfat de rețetă: Gem de căpșuni cu vanilie:
Ingrediente: 1 kg căpșuni curățate și tăiate, 1 pachet de zahăr gelifiant 2:1, 1 pachet de zahăr vanilat, 1/2 pachet de acid citric Neovita, 1 lingură de rom (în funcție de gust).
Preparare: Toate ingredientele, cu excepția romului, se pun într-un vas mare și se aduc la fierbere la foc mare, amestecând în mod constant. Se lasă să fiarbă timp de 3 minute. Se face proba de geleifiere. Pentru asta, se ia o linguriță de jeleu și se pune pe o farfurie. Dacă se întărește, se poate adăuga romul în funcție de gust și se toarnă compoziția în borcane pregătite, se închid bine și se lasă timp de aproximativ 5 minute cu capacul în jos.

Utilizare:
Pentru reglarea acidității la gătitul gemurilor și jeleurilor. De asemenea, potrivit pentru decalcifierea aparatelor de bucătărie. (Cantitatea de acid citric depinde de gradul de calcifiere și de tipul de aparat).

Conținut: 10 g
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros.
A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data inscripționată pe ambalaj.
Producător: BIOVITA NATURKOST GmbH
Distribuitor: S.C. Pronat S.R.L.